Espressione autentica della tradizione culinaria calabrese, la nostra Crema di Rape è realizzata con rape accuratamente selezionate dai terreni fertili e incontaminati della Calabria. Questo prodotto nasce da una filiera a chilometro zero, che garantisce freschezza e genuinità. Ed è preparato secondo una lavorazione che arriva dritta dalle cucine della nonna.
Senza conservanti, coloranti o additivi, la Crema conserva tutta la purezza e il gusto intenso delle rape appena raccolte. La lavorazione artigianale e la cura nella selezione degli ingredienti rendono ogni confezione un vero capolavoro dell’arte culinaria.
Versatile e gustosa, la Crema di Rape è perfetta per arricchire molti primi piatti, per insaporire bruschette e crostini o per accompagnare secondi a base di carne e pesce. Provala anche come condimento per pizze e focacce, per un tocco calabrese che sorprende al primo assaggio.
Le rape, conosciute per le loro numerose proprietà benefiche, sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti, ideali per chi cerca un’alimentazione sana e naturale. A esaltarne il sapore unico ci pensa l’aggiunta di pochi ingredienti genuini: olio extravergine di oliva calabrese, qualche spicchio di aglio e un pizzico di autentico peperoncino calabrese, che dona alla crema una leggera nota piccante.
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